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Partez à la decouverte de la Crète
 

Poêlée de crevettes aux tomates et féta
 
• Recette
- crevettes pour deux personnes
- 1/2 km de tomates
- 60 grammes de feta
- Quelques olives noires (une vingtaine)
- 1 grosse gousse d'ail, un peu de thym
- huile d'olive 5 cl
- sel, poivre

Faîte chauffer à feu doux votre huile d'olive, ajouter l'ail et les tomates que vous aurez pelées préalablement .
Porter le tout à ébullition, puis laisser cuire à feu très doux pendant 20 minutes.

vous pouvez maintenant rajouter vos crevettes (décortiquées de préférence), vos olives, salé, poivré et laissez mijoter encore pendant 5 minutes.

rajouter enfin la feta découpée en morceaux, vos olives et le thym, laisser cuire à feu doux pendant deux minutes et c'est prêt.

 

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