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Partez à la decouverte de la Crète
 

Dakos & Tzatziki
• Recette des dakos
- des biscottes d'orge (vous pouvez les remplacer par des petits complets grillés)
- des tomates
- de la féta
- de l'huile d'olive
- un oignon
- origan
- sel

mouillé légèrement la face intérieur du pain (surface sur laquelle vous allez mettre les ingrédients) puis laisser sécher.
- émincer très très finement votre oignon
- raper les tomates
- et écraser délicatement votre féta

une fois le pain sec, appliquer sur la face intérieur de votre biscotte ou petit pain, une couche de tomate rapée, appliquer par dessus une légère couche de féta, saupoudrer d'un peu d'oignon rapé et d'origan, terminer avec un peu de sel et d'une lichette d'huile d'olive.

• Recette du Tzaziki
- 1 kilo de yaourt égoutté
- 1 concombre
- de l'anis
- 4 gousses d'ail
- 15 cl d'huile d'olive
- sel & poivre

préparer le concombre : éplucher le, rapé le et bien égoutté, écraser votre ail, coupé finement l'anis, mélangé le tout avec l'huile d'olive et le sel, battre le mélange avec un mixer, et laisser reposer en couvrant une heure au réfrigérateur.

 

Séjour Xidas Garden (Demi pension)

Dominant la majestueuse baie de Bali, un hôtel simple et chaleureux alliant charme et tranquillité.


LOOK Voyages

Hôtel Santa Marina Plaza 4*

L'Hôtel Santa Marina PLaza se situe à Agia Marina, une agréable station balnéaire sur la côte nord de l'île de Crète...



Hôtel Elounda Akti Olous 4*

L'hôtel à gestion familiale Elounda Akti Olous est situé directement sur la plage de sable dans la baie d'Elounda en Crète. Il est doté d'une petite plage privée, d'une piscine sur le toit avec une vue sur la mer de Crète


Elounda





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